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第三百六十九章要做新的药膳 (4 / 4)

        接着又顺便去专门卖牛羊肉的铺子那边买了几斤牛肉几斤羊肉,又专门买了几斤牛羊骨头。

        这大冬天的,家里水缸的水都能结冰,储存没有问题。

        买好了需要的药材后,姜初月就和王爷爷回了莲花胡同,到了家里将食材收拾好,接下来就请王爷爷将那只五个年头的老母鸡给杀了,并清理好了,

        这只老母鸡足有四斤重,姜初月让阿蓝烧了热水将清理好的老母鸡清洗干净后,亲自操刀将老母鸡的头脚翅膀给斩掉,然后将肉给去掉,拆下了带着一点肉的鸡骨架。

        这鸡骨架也是要处理的,先用生姜水焯水一遍,除掉腥味和血水后再捞起来备用。

        药材都清洗好,放进了大瓦罐里,然后再放进去老母鸡骨架,燃起了木柴炭火慢慢煨。

        这一切弄好了后,王奶奶就匆匆过来了,看着姜初月笑道:“月姐儿,我瞧着你买的那两只母鸡甚好,后院场子又大,咱们就不杀了吃,给我养着吧!小果儿正是长身体的时候,我亲自养着母鸡下蛋给他吃……”

        原来王奶奶看了姜初月买回来的两只三个年头的母鸡羽毛油亮,极有精神当下就舍不得杀了吃了,非要要养起来。

        王爷爷嫌弃在家里养鸡埋汰,不许王奶奶养,王奶奶就找上了姜初月来说。

        “你王爷爷到了京城后还嫌弃养鸡埋汰了,真是讲究!”王奶奶想起王爷爷的话,十分不悦。

        “王爷爷肯定不是嫌弃……咱们这边养鸡也只能关在后院,也确实脏了些。”姜初月也有些为难起来。

        一方面她不想让王奶奶失望,一方面真的觉得这宅子并不适合养家禽这些。

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