第三百六十九章要做新的药膳 (3 / 4)
丹皮这位药材就是牡丹皮,姜初月找到了,她打开装有牡丹皮的小木盒,就算对药材不是那么精通,姜初月也能看出这御贡的药材就是好。
将装有丹皮的小木盒放在一边,接着又找到了熟地黄,熟地黄可是她要用的主药材。
再来就找到了泽泻。
山药在这里写的是干淮山。
再来就是茯苓,这茯苓雪清香,比她在生药铺子里买回来的茯苓不知道好了多少倍。
找了半天之后,她终于找到了另外一样主药材山茱萸。
她要的药材是齐全了,根据太医院那边的建议,她可以用这些药材配牛羊猪肉鸡肉一起做药膳。
用的药材肯定不能太多,而且一开始药性太强也不合适,配了牛羊肉一起做的药膳的话,她怕激发了药性会更厉害,综合考虑了一下后,姜初月打算用老母鸡骨架煮汤。
思虑一定,她就去找王爷爷驾车带她去菜场了。
到了菜场后,找了好几个专门卖家禽的摊子,才找到了一只据摊主说喂了五年的老母鸡。
姜初月看那老母鸡羽毛油亮,十分有活力,很是满意,当下就定了这只五年的老母鸡。
幸好在古代,大部分的人养的母鸡都舍不得吃,留着下蛋的,才能养到五年。
看今日这一批老母鸡都还不错,姜初月另外买了两只三个年头的老母鸡,打算家里人吃。
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