但蜂蜜几乎家家户户都有，因为木莲村就有人家养蜂的。

        姜初月忙让韩式拿着铜钱去买蜂蜜回来备用。

        她自己则去熬菌油去了。

        因为茅草菇采集的有些多，三只野山鸡不够，姜初月又切了一些野山猪肉进去一起熬。

        混合着野山猪肉的菌油更加香美可口，菌油熬好后，林福音盛了满满一坛子让姜星送去了虎子家。

        剩下的除了留一小罐子自家吃，剩下的都被盛进了被姜薇洗好的腌咸菜的大缸里，这大缸是有盖子的，等菌油凉了后封住盖子，以后要吃就解开封盛一些出来，再封住。

        这样就能保持很长时间了。

        菌油熬好了后，韩氏也买好了蜂蜜回来了。

        肉也腌制的差不多了，就等着第二次腌制了，第二次腌制是姜初月带着家人一起动手的。

        这次腌制后只需要放置半个时辰。

        这段时间里，姜初月又让姜薇和姜星去左领右舍借木炭去了。

        木莲村背靠大山，村民们都会在夏天上山砍树烧制多多的木炭，等到冬日的时候用来取暖，所以家家户户都会有的。

        而且这些木炭大都都是松木烧成的木炭，用松木炭熏制的烟熏肉一定别有一番滋味。

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