跟着村民把最后篮子里的葡萄送到村里的酿酒坊去。

        他们亲自见证了怎样酿造葡萄酒。

        第一道工序当然是挑拣去梗

        村里的人都来帮忙，非常热闹，先用机器脱粒，然后人工再挑拣一遍。

        村长：“以前全靠人工，挑拣起来很慢的，多亏巴普洛夫先生买了机器，省了不少事。”

        “葡萄要保证新鲜度，就得第一时间进行去梗压榨。晚了要坏掉不少。现在有了机器，效率提高，产量也大大提高。”

        巴普洛夫：“这都是举手之劳，我也不希望葡萄烂在地里。”

        乔瓦尼：“巴普洛夫你很有投资头脑。”

        巴普洛夫：“这不算什么？”

        詹姆斯：“当然，这比起你的矿来说，当然是毛毛雨啦。”

        巴普洛夫：“其实都是村里人在照看，收获的时候，我分一部分就是了。”

        大家一边谈论一边跟着去看后面的工序。

        村长：“酿造葡萄酒的第二步就是压榨果粒。酿制的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。

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