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第20章:西阵町家的出汁之夜 (2 / 2)

        静哉双手端着漆器木碗,缓缓走到陆夏面前,将木碗递给她。

        「陆夏,试试看。这是我为你熬的出汁。」

        陆夏双手接过温热的漆器碗。高汤没有加一粒盐,没有加一滴酱油,只有昆布与柴鱼最纯粹的水乳交融。

        她吹了吹热气,端起木碗,轻轻抿了一口。

        金黄色的汤汁顺着舌尖流过口腔。

        那一瞬间,陆夏整个人像是被一种庞大而温柔的力量所包裹!

        那是难以置信的鲜美Umami——利尻昆布那深沉、广阔如大海般的甘甜,与本枯节柴鱼片那高雅、浓郁、带有微微烟燻香气的酸甜在口中完美撞击、融合!没有任何盐分的刺激,却让舌头所有的味蕾瞬间绽放,一股极其清爽却又深不可测的回甘从喉咙深处反涌上来,久久不散。

        陆夏闭上眼睛,眼角竟不知不觉滑下了一滴清澈的泪水。

        「这不是汤……」陆夏哽咽着,抬头看着静哉,「这是你所有的心意。纯粹、乾净,没有一丝杂质,却厚重得让人想哭。」

        静哉看着她,眼神无比温柔。他伸手轻柔地擦去她眼角的泪水,随後在料理台旁,将陆夏深深地拥入怀中。

        町家坪庭的秋风吹过,枫叶在夜色中轻轻摇曳。

        「陆夏,」静哉在她耳边低语,声音沉稳而深情,「这碗出汁,是我对料理的答案,也是我对你的誓言。无论未来我要面对多少阻力,要开创多麽艰难的新店,这碗高汤的纯粹,就是我的底气。而你,就是我想用一辈子去温润的那个人。」

        陆夏紧紧抱着他宽阔的肩膀,将脸埋在他的怀里,用力地点了点头。

        古都千年的夜色深沉,而西阵町家这间温热的厨房里,金黄色的高汤香气与两颗紧紧相贴的心,在岁月的长河里,记下了最无懈可击的圆满与深情。

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