第207章 查找毒源 (4 / 5)
这种五公斤一袋的食盐是附近百姓最喜欢买的那种,从包装上看,厨房里的这一袋跟其他老百姓买的完全一模一样,没有任何差别。
黑山部落的食盐本来都是从外面进口的,有些混乱,各种商贩都有卖,后来小巴郎听从了施青海的建议,搞了一个食盐专卖,一方面规范了市场,另一方面也保障了安全,赚取了资金,不仅仅是食品安全,同时也是市场安全,统一售卖后,就很少会出现有人投机倒把哄抬物价的情况了,老百姓反应都很不错。
苏杨迅速进入系统空间。
在现实世界里,他没有任何药剂和设备进行化验,但在系统空间,他要什么有什么,非常方便。
他首先得化验一下这些食盐的成分。
虽然他怀疑是亚硝酸盐,但到底是不是,空口无凭,必须有实验数据。
苏杨采用盐酸萘乙二胺法测定。
其实还有一种固体格氏试剂法。
不过那种方法适用于食品中亚硝酸盐的定性测定。
测定结果可作为初步判断事件性质的重要参考,但不能作为确定事件性质的依据。
重大突发事件性质的判定,国内一般采用分光光度法加以确认。
不过这里不是国内,没那么多条条框框,也没那么高的标准,简单一些就可以了,所以苏杨采用盐酸萘乙二胺法,这是一种可以定量、半定量测量亚硝酸盐的方法。
苏杨吸取亚硝酸钠标准使用液0.00ml、0.50ml、1.00ml、1.50ml、2.00ml、2.50ml分别加水至5ml刻度,加格氏试剂60mg,混匀,加热促溶,静置2min后,取出冷至室温。
取样品前处理液2.5ml,加格氏试剂60mg,混匀,加热促溶,静置2min后,取出冷至室温。
内容未完,下一页继续阅读