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第55章 接管东海楼大权 (3 / 4)

        “绝不会,稚童身边那人,可是太子殿下身边红人李内侍。”一管事道。

        “怎么说话呢,这位可是广陵郡王长子!”张力制止道。

        众人这才明白,其中一位管事道:“掌柜说新任大东家要来,我还以为是广陵郡王亲自莅临呢。”

        “谁说不是呢,我还准备了广陵郡王素爱字画,看来白费一番心思了。”

        东海楼大厅内,王掌柜一一介绍了一楼、二楼、三楼、前厅、外楼、后厨、采买七个管事和各自职责。

        李宁对外楼管事张力颇为熟悉,每次来东海楼都是他迎接招待。李白诗展成功举办后,张力就被李宁从外楼副管事升为管事。

        东海楼每个地方都被打扫得一尘不染,李宁仔细巡视了一圈后便去了三楼和李忠言及八位管事吃饭了。以前他都是跟着太子李诵或广陵郡王李淳才能去三楼,平日里都是在二楼雅间。

        接下来,李宁和李忠言便开始品尝东海楼的特色佳肴。王掌柜给他们准备了一桌子的美味,大多是鸡鸭鱼羊各种肉类,还有些甜品羹汤。

        李宁一一吃了这些菜品,虽根本无法和后世无法相比,但李宁已经习惯了大唐的饮食习惯。王掌柜准备的这些菜肴还是极为用心的。唯一的缺点就是蔬菜很少,只有萝卜和白菘。

        只吃荤菜,未免有些腻,于是李宁道:“来一份凉拌菠菜,我最爱吃它。”

        古代的冬天几乎见不到绿色蔬菜,都是清一水的腌萝卜。冬天的蔬菜只有白菘和波棱菜。

        白菘就是大白菜,自古就有。现在的白菘,多长于南方,北方不常见。

        菠菜当时叫波棱菜,它是在唐太宗时期被迦毗罗卫国(今尼泊尔)作为贡品带到东方的。此后波棱菜便在中国生根发芽,因为它浓绿且发甜,口感极好,一年四季都有,所以很受欢迎。最关键是它耐低温,所以成了唐朝贵族们冬日里的宠儿。

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