只见刘晔并未犹豫，直接向着刘烎拱手一礼，便直接坐在了桌案旁。

        刘烎舀酒入樽，又将酒樽一推，摆在刘晔面前。

        “请饮！”

        “多谢！”

        刘晔拿起酒樽，直接一饮而尽，又叹道：“江东酒水微辣刺喉，却与北方之酒不同。”

        “北酒多以果相酿，如青梅酒、西域葡萄酒等，而江东酒以米粟作酿，故而更是辛辣刺喉。”刘烎解释道。

        “其实北方也有米粟酒，只是近些年战乱不断，已无多余的米粟酿酒，只有河北甄家还能以米酿酒。”刘晔叹息道。

        刘烎点了点头。

        战乱下田亩农夫殆尽，活命的米粟都不够，又哪能用来酿酒呢？

        而那些世家大族，虽然家中尚有余粮，但也不会拿来酿酒，全都有更要命的用处，如招兵买马、如坚壁自守。

        唯有河北甄家，豪结袁绍姻亲，与之互为表里，故而敢于拿粮酿酒，以此获得更多的利益。

        毕竟对于袁绍而言，河北并不缺乏粮食。

        同样的，江东这两年情况转好，手里也有了些余粮，故而能以米酿酒。

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