她看着好像都差不多，就是糖完全化开了之后就将肉倒下去。

        “看见糖完全化开，用铲子搅一下，感觉不到有糖的颗粒之后就立马放肉下去，要是时间放晚了糖熬的时间久了，那么做出来的红烧肉就会有苦味。”

        现在已经没事了玉瑶就坐到了沈氏身边去看着她烧火，柴火在灶膛里烧的噼里啪啦的响。

        大锅里煮着竹笋红烧肉，火炉上炖着竹笋鲫鱼汤，玉瑶就这么静静地看着灶膛里跳动的火苗。

        沈氏侧头看着女儿，现在安静坐在这里的她才真正像个三岁的小孩子。

        自从她落水醒来以后她就觉得女儿完全变了，好像突然一夜之间就长大了。

        “大伯母我们今天中午就吃它吧。”

        “好啊，不过瑶瑶要教我们怎么做才行。”

        江氏一边淘米一边说道。

        柳氏：“瑶瑶要多少笋我去拿些进来。”

        “先拿那个盆装一盆吧，不够再出去拿。”

        “这要怎么切？”

        “把竹笋分成三份一份打破切成片，剩下两份都切块，一份块大一点，一份块小一点。”

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