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第3025章 很有特色 (4 / 8)

        她拿出鸡蛋,开始打蛋。第一个鸡蛋,用力过猛,蛋壳碎了一地,蛋液流得到处都是。第二个鸡蛋,小心翼翼地敲,结果敲了半天没敲开。第三个鸡蛋,终于成功打到碗里,但也混进去了不少蛋壳碎片。

        “没关系,挑出来就好,“宋雨晴安慰自己。

        她开始切番茄。刀法对于练武之人来说应该不在话下,但切菜和挥拳可完全不是一回事。番茄被她切得大小不一,有的像骰子,有的像砖头,完全没有美感。

        “算了,反正最后都要炒碎,“宋雨晴继续。

        开火,倒油。视频里说油温要到七成热,但宋雨晴完全不知道怎么判断油温。她等了一会儿,觉得差不多了,就把鸡蛋倒了进去。

        结果油温太高,鸡蛋一下锅就开始冒烟,很快就糊了。宋雨晴慌忙用铲子翻炒,但鸡蛋已经焦黑一片。

        “没没事,外焦里嫩嘛,“她强行给自己打气。

        把焦黑的鸡蛋铲出来,她重新倒油,放入番茄。但因为火开得太大,番茄很快就炒成了番茄酱的样子,完全失去了原本的形状。

        手忙脚乱一番后,第一道菜终于“完成“了。看着盘子里黑红相间、面目全非的东西,宋雨晴陷入了沉思。

        “应该.能吃吧?“她不太确定。

        第二道菜,宫保鸡丁。这道菜比较复杂,需要先腌制鸡肉,再准备各种调料。

        宋雨晴按照视频开始操作。切鸡肉的时候,因为力道控制不好,鸡肉被切得厚薄不均。调配酱汁的时候,盐、糖、醋、酱油的比例完全是凭感觉,结果倒得太多,酱汁变成了黑乎乎的一大碗。

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